猪蹄需要炖多长时间
1、猪蹄炖制时间通常需要30至50分钟。
2、炖猪蹄的时间与使用的工具有关。若使用普通锅，需炖煮40至50分钟；若使用高压锅，则需炖煮30至40分钟。在炖猪蹄之前，可以将猪蹄切成小块，这样不仅能够缩短烹饪时间，还能使猪蹄更加入味。
3、建议冷水下锅炖猪蹄，这样煮出来的猪蹄口感更加弹牙。
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1、猪蹄炖制时间通常需要30至50分钟。
2、炖猪蹄的时间与使用的工具有关。若使用普通锅，需炖煮40至50分钟；若使用高压锅，则需炖煮30至40分钟。在炖猪蹄之前，可以将猪蹄切成小块，这样不仅能够缩短烹饪时间，还能使猪蹄更加入味。
3、建议冷水下锅炖猪蹄，这样煮出来的猪蹄口感更加弹牙。
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